Tisdagsburgare sista januaridagen

I dag är det tisdag, fortfarande januari men ändå en underbar solig dag. Känner mig ändå helt slut efter en intensiv arbetsdag, och det var så underbart att komma hem till maten som stod på bordet. Björn hade fixat snabbmat idag. Vi hann äta hela familjen, sen drog han och jobbade ... så är det på tisdagar.

Till middag vart det den här burgaren som vi gör lite då och då, för att det är så gott, och för att man ibland inte orkar laga maten från grunden.

• Fryst grönsaksburgare (typ Familjen Dafgårds)
• Fetaost
• Ruccola
• Purjolök
• Smörgåsgurka
• Paprika
• Senap
• Hamburgerbröd

Värm burgaren och brödet. Fyll med resten av ingredienserna. Supergott!